Ang Cheesy Mo!

       Isa sa pinakamahalagang pangangailangan ng tao ay ang pagkain.  Noong mga unang panahon, ito ay kinakailangan upang  mabuhay.  Sa kasalukuyan, halos lahat ng tao ay kumakain na lamang para sa katuwaan. Tulad ngayon, napakaraming okasyon ang nagaganap araw-araw. Iba't ibang lasa ang hinahanap ng tao: matamis, maasim, maalat, o kaya naman maanghang.  Sa dami ng klaseng pagkain sa mundo, minsan hindi na natin malinawagan ang saktong lasa ng mga ito. 

        Ang paborito kong pagkain ngayon ay ang "baked macaroni". Una ko itong natikman nung pinaglutuan ako ng nanay ko noong bata pa ako.  Sarap na sarap ako sa unang tikim pa lamang.  Ang sahog na nagpapasarap dito ay ang queso.  Napakacheesy nya! Ngayon ko lang nalaman na mahirap pa la siyang gawin. Hihimayin muna ang manok habang pinapakulo yung macaroni.  Dalawa ang sauce nito, isang pula at isang puti, na isasama lamang sa huli na bago mo ilalagay sa oven para i-bake.  Napakatsyaga pala ng nanay ko! Lagi namin ito niluluto tuwing may okasyon.

       Ganon pa man, sa hirap ng buhay ngayon, hindi lahat ay nakakaranas ng ganitong ginhawa. Marami paring nabubuhay sa kakulangang makabili ng maaayos at masasarap na pagkain. Masuwerte narin tayo dahil nakakakain tayo ng tatlong beses sa isang araw, minsan higit pa. At sa  modernong pamumuhay ngayon , marami nang nakapalibot na restawran sa atin.

-Kimberlyn Dy Tan 1T1